河津町周辺で人気の中華屋さん「華蓮」の紹介
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河津町見高 華蓮
〒413-0503 賀茂郡河津町見高2297−133
0558-32-2339
木曜日
11:30〜14:30 17:00〜21:00
河津町見高地区の国道沿いに中華料理店らしからぬ紺色を基調にした看板を掲げる
人気の中華屋さん「華蓮」です。
下田の住民や南伊豆の方も一度は足をはこんでいます。
美味しい中華屋さんは東京はもちろん伊豆にも各地にあります
それぞれ特徴があり地元の人気を集めています、華蓮では看板料理が
透明スープのタンタン麺でチャーシューその他のトッピングのバラエティーがあります。
オリジナル料理には東伊豆名物肉チャーハンの進化型ルースー炒飯と言うのが有ります
両方食べてみたがお勧めはタンタン麺 多少酸味の勝ったさわやかな辛さ
が特徴的でした。
このあたりで中華が食べたくなったら「華蓮」に寄ってみて下さい。
結構繁盛していますが行列に並ぶことはないと思います。
国道に面しているが側道と広い路肩にいくらでも駐車できます
カウンターの中では餃子の仕込み中
看板料理の坦坦麺 特製ラー油とゴマだれの浮いた下には
透明なスープが隠れています、トッピングの炒めものから
全て手抜きなし 正統派の坦坦麺でとても美味しい
青椒牛肉絲の好きな方にお勧めルースー炒飯
東伊豆名物の肉炒飯の仲間 味付けは四川料理にしては
ちょっと甘めで激辛好きの私向きではないが美味しくいただいた
「ふるさと」の肉炒飯は中身の炒飯がもっとシンプルです
ご主人です朝の仕込が終わって一服です。