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稲取の食事処「なぶらとと」の紹介 ほんものの稲取金目が食べられます
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賀茂郡東伊豆町稲取３９６ |
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| 0557-95-5155 |
火曜日 |
11:00〜15:00 |
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商工会の複合施設「なぶらとと」の中にある「きんめ処なぶらとと」
お値段は格安ではないが、きんめ鯛の料理が目当てならおすすめのお店
金目鯛のなかでも最上級の稲取近海産の金目鯛が味わえるお店です
稲取近海の金目鯛はよその漁場のものとは食べている餌が違うため
格段に脂の乗りが良いそうです、高値が付くため伊豆でも食べられるところは
少ないとか、一番美味しいのは稲取金目のしゃぶしゃぶだそうです。
残念ながらなぶらととには しゃぶしゃぶは無いようですが、煮魚は脂が乗って
味付けも控えめで新鮮なさかなの味が良く生かされていてとても美味しい
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食堂だけの施設ではないためイベントがあると利用できないときもあるようなので
ここを目当てにするときは事前に確認した方が良いでしょう |
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| きんめ鯛煮つけ膳 2000円 味噌汁はふのりでした |
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煮付けの切り身は超特大、切り身の大きさから見てかなりの大物であることがわかります
煮付けは薄目の味付けで新鮮な魚の味が良く味わえて美味しい
脂がよくのってとろけるようです これがほんものの稲取金目の味です。
上の方にはきんめの酢漬けがあり全く違った食感が味わえて美味 |
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| きんめ鯛茶漬け味噌で好みの味にととのえてお茶をかけていただきまーす |
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| きんめ鯛茶漬け1260円 |
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