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食事どころの少ない南伊豆の有名店
寿司と磯打ちめん あなご丼が人気ﾒﾆｭｰ
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賀茂郡南伊豆町妻良1196-1 |
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| 0558-67-0448 |
水曜日 |
11:00～19:30 |
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本日「びゃく」の取材に行ってきました、
ここの板前さんは築地の魚市場ですし職人をしていた人でここの「にぎり」はなかなかですよ。
創業より18年お店は田舎家風のどっしりした建物で、それもそのはずお兄さんが大工さん
手によりかけて作ったそうです。
握りずしは吟味された地元の魚をつかい 白杉の木肌美しい皿に載せられた「にぎり」は
見た目 味ともにけっこうです。
あなご丼 こいつは東京湾産 これが本場だそうで まったりした豊かな味を楽しめます。
(05/12/01) Kodo
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| 店内も外観同様どっしりとした田舎や風の造りで落ち着けます |
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| おすすめの「びゃく定食」です、そばうどんはいろいろ選べます |
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| 築地で寿司職人を経験した板前さん |
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