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沼津漁港の食堂「むすび屋」の紹介
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沼津市千本港町１２２ |
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| 0559-63-5484 |
土曜 |
05:00~14:00 日曜は20:00 |
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沼津漁港の市場関係者相手の食堂です、沼津漁港は東京の市場を意識して土曜が休み
なので食堂も土曜日はお休みです。
和食食堂はとなりの「せきの」とこちらの「むすび屋」が入りやすくて有名ですが
早朝6時前から開店しているお店が十数店あります
むすび屋は体裁は極普通の大衆食堂ですが客層が専門家だけにさかなの質には間違いなし
写真映りを考えて早朝から「海鮮うに丼」を注文したが、正直なところちょっと重すぎた
食材は上質な生ものばかりで文句なしに美味しい
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| 店内は10人も入れば満員のちいさなおみせだが回転良く客が出入りする |
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| せりを終えた仲買さんが世間話 |
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| こちらが海鮮うに丼1600円漁港ならではの新鮮素材で美味しい |
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たっぷりと敷き詰めた海苔の上に種類こそ少ないが新鮮な食材が盛られている
うにいくらは鮮度が高く香り良く美味しいホタテは開いたばかりでひもまで付いてくる
えびは高級食材のあかざえび甘みがあり食べ応えもあり美味。 |
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