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観光客の車もあまり通らない南伊豆で付近に食堂も商店もなにもない
しかも国道からも離れた、最悪の立地条件にあります（しかしつかさ庵の前の
道路は変に迂回する国道をショートカットする便利な近道なのです）
お店は道路に背を向けるように建っているため分かりやすいようにのぼりが
沢山立てられていますがこのお店にとうりがかりで入る客は先ず居ないでしょう
以下の短いレポートは「つかさ庵」の常連の「ワンゲルハウス」の笠原さんの取材です
「つかさ庵 南伊豆町一色の田んぼの中のお蕎麦屋さんです
開店して５年数奇屋風のきれいなお店です
東京八王子市の新興住宅地で２０年、世代交代でお客が減ってきたので新天地として開業
おくさんは地元 仲木だそうです」 ｋｏｄｏ
あじの秘訣がオリジナルのホームページに詳しく書いてあるので見てください
手打ち蕎麦、蕎麦掻、蕎麦善哉 などメニューも充実
お酒もいろいろあるみたい（こあじさんは酒を飲まないので関係なし）
伊豆多賀の「多賀」 稲取の「誇宇耶」 伊豆高原の「花柚」
下田の「いし塚」 「蕎麦茶寮須田」 南伊豆の「つかさ庵」
松崎の「小邨」 韮山の「三つ割り菊」などが
石臼自家製粉の正統本格派の手打ちそば処です、いずれも期待を裏切らない
名店です。伊豆半島の美味しいそば処ＭＡＰをご覧ください>
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